成都頂鮮農(nóng)產(chǎn)品種植有限公司隸屬于頂鮮&博格食品集團(tuán)，集團(tuán)是一家集蔬菜種植,、食品加工,、冷凍儲(chǔ)存于一體的食品生產(chǎn)加工企業(yè)。主營(yíng)面包烘焙產(chǎn)品,、冷鮮類產(chǎn)品（包括鮮切蔬菜,、即食類產(chǎn)品）、熱廚類產(chǎn)品（包括西式湯汁,，漂燙混合沙拉,、醬、蒸煮炒鹵菜）的加工生產(chǎn)和銷售。公司擁有完善的企業(yè)管理制度,、高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的一線生產(chǎn)加工人員,，同時(shí)生產(chǎn)車間具備健全的質(zhì)量管理體系,、先進(jìn)的工藝流程設(shè)計(jì)和現(xiàn)代化設(shè)備設(shè)施,。經(jīng)過(guò)十多年的奮發(fā)努力，公司發(fā)展壯大成為擁有“五大實(shí)體”（南寧博格,、昆明頂鮮,、成都頂鮮、尋甸頂鮮,、嘉興頂鮮）的集種植,、加工和銷售產(chǎn)業(yè)一體化的企業(yè)。
成都頂鮮成立于2008年,，注冊(cè)資本300萬(wàn),，占地面積2000㎡，員工70多人,，專業(yè)技術(shù)人員10余人,。擁有自動(dòng)蔬菜清洗、加工自動(dòng)流水線3條,，主要進(jìn)行各類種蔬菜的種植,、加工和銷售業(yè)務(wù)，目前生產(chǎn)加工品種多達(dá)四十多個(gè),，年果蔬加工能力6000余噸,。全年為國(guó)內(nèi)大型餐飲連鎖企業(yè)、酒店,、企事業(yè)單位等提供綠色,、安全的無(wú)公害蔬果、沙拉,、即用蔬菜,，
成都頂鮮目前與世界500強(qiáng)企業(yè)百勝集團(tuán)（旗下知名品牌：肯德基、必勝客等）建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,，主要為其四川,、重慶、云南,、貴州等西南地區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)各類鮮切蔬果產(chǎn)品,。同時(shí)公司還與漢堡王、棒約翰,、德克士,、華萊士等大型快餐連鎖企業(yè)保持良好的雙贏合作關(guān)系。
成都頂鮮從原料儲(chǔ)存、加工,、儲(chǔ)存運(yùn)輸全程采用冷鏈保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全,，提供給客戶新鮮、安全,、健康的產(chǎn)品,。公司嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，引用ISO9001:2000和ISO22000以及百勝STAR與HACCP等體系,，每年由國(guó)際國(guó)內(nèi)知名監(jiān)督審核機(jī)構(gòu)審核并取得優(yōu)良的成績(jī),。成都頂鮮在人員管理、員工培訓(xùn),、現(xiàn)場(chǎng)管控等各個(gè)方面齊頭并進(jìn),，保證產(chǎn)品安全與質(zhì)量：
一、優(yōu)秀的質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)：
公司質(zhì)量管理隊(duì)伍擁有豐富的自主研發(fā),、品質(zhì)管控能力,，能自主起草各類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在供應(yīng)商管理,、生產(chǎn)流程控制,、制程改進(jìn)、人員管理等方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn),。
二,、嚴(yán)格的培訓(xùn)體系：
新員工入職即接受公司制度、質(zhì)量意識(shí),、工藝知識(shí),、GMP管理、崗位實(shí)操培訓(xùn)及考核,，執(zhí)行考核不合格不得轉(zhuǎn)正硬性標(biāo)準(zhǔn),，真正掌握標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范和產(chǎn)品安全質(zhì)量要求。
三,、工廠安全保障：
建立了消防演練,、突擊模擬、常態(tài)化執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案——囊括了自然災(zāi)害,、公共安全事故,、人為因素、工廠問(wèn)題等詳細(xì)的應(yīng)急方案,。以保證在任何狀況下均能保障客戶供貨需求,。
四、食品安全保障：
執(zhí)行嚴(yán)格的玻璃易碎品分布與防護(hù)檢查,、維修標(biāo)準(zhǔn)與執(zhí)行監(jiān)督,、設(shè)備使用前,、后的檢查確認(rèn)、化學(xué)藥品與制劑的嚴(yán)格管控,、全品項(xiàng)金屬檢測(cè),、蟲鼠有害生物消殺與控制程序，真正確保食品安全和防護(hù),。
五,、質(zhì)量安全保障體系：
依據(jù)ISO2200、HACCP體系和百勝餐飲集團(tuán)star系統(tǒng)全面管理公司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，YUM,！每月不定期的突擊審核,、餐廳產(chǎn)品檢查與評(píng)分確保了生產(chǎn)質(zhì)量的與管理的有效性和自覺(jué)性,，同時(shí)YUM！,、BK,、棒約翰等客戶的年度第三方審核有效驗(yàn)證了執(zhí)行的持續(xù)性 。
六,、原料管控：
基地管理—驗(yàn)收與農(nóng)藥殘留檢測(cè)—過(guò)程嚴(yán)格的清洗和消毒—各個(gè)環(huán)節(jié)與成品的微生物,、重金屬、致病菌化驗(yàn)室抽檢監(jiān)控—成品保質(zhì)期驗(yàn)證和微生物檢測(cè),；可追溯系統(tǒng)的全程應(yīng)用—每半年進(jìn)行一次模擬回收以驗(yàn)證緊急情況下的回收體系是否處于正常運(yùn)行狀態(tài),。
七、GMP管理：
嚴(yán)格的更衣,、入車間前的徹底消毒,、過(guò)程的產(chǎn)品接觸面化驗(yàn)室涂抹監(jiān)督、全程的CCTV監(jiān)控保證全員均按照GMP操作規(guī)定進(jìn)行,。
八,、冷鏈全程控制：
原料采收4小時(shí)開始—運(yùn)輸—儲(chǔ)存—加工各流程—成品儲(chǔ)存—產(chǎn)品配送。
未來(lái),，成都頂鮮將依托優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì),、良好的合作伙伴關(guān)系、勇于開創(chuàng)的精神,，秉承“以客為尊,、唯品至上、品在心中,、公司無(wú)憂”的服務(wù)理念,，致力于鮮食蔬菜行業(yè)的深度和廣度發(fā)展，逐步向產(chǎn)業(yè)化,、市場(chǎng)化和多元化的發(fā)展方向大步邁進(jìn),。
我們堅(jiān)持以客戶的需求為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力，以質(zhì)量求生存,，定能創(chuàng)造更加美好的明天,！