1,、收集團(tuán)隊(duì)物資需求,,綜合相關(guān)信息分析和優(yōu)化相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)行短期,、長(zhǎng)期預(yù)測(cè),,并制作相應(yīng)采購(gòu)計(jì)劃、到貨計(jì)劃;
2,、監(jiān)督供應(yīng)商物資供應(yīng)狀況,,追蹤與輔導(dǎo)供應(yīng)商及時(shí)準(zhǔn)確按照到貨計(jì)劃要求完成送貨;
3、 監(jiān)控物資消耗情況,、在存數(shù)量和產(chǎn)品效期,,確保庫(kù)存數(shù)量維持在合理水平;
4、負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)進(jìn)行考核,,包括物料的質(zhì)量,、到貨及時(shí)性、售后等,,
5,、協(xié)同對(duì)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ),、運(yùn)輸配送,、存貨等相關(guān)問(wèn)題處理,及時(shí)提供相關(guān)信息;
6,、 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。
1、全日制統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,,供應(yīng)鏈,、采購(gòu)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2、 具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,,文字能力,,能熟練使用ffce和進(jìn)銷(xiāo)存軟件;
3、 2年以上供應(yīng)鏈管理,、采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn),,具有餐飲行業(yè)或飲品行業(yè)相關(guān)背景,優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬標(biāo)準(zhǔn);
4,、 能夠理解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)(采購(gòu),、倉(cāng)儲(chǔ),、生產(chǎn)、配送)的流程,,熟練地運(yùn)采購(gòu)流程;
5,、 執(zhí)行能力和溝通能力強(qiáng),有責(zé)任心和耐心,,具-定的抗壓能力;
6,、 可以接受短期的全國(guó)范圍內(nèi)的出差。
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