1,、全面負責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣,、檢驗,封存及留樣登記,; 2,、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬,; 3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進行信息,、數(shù)據(jù)的分析,,并及時向上級匯報; 4,、實驗室測量儀器的清理,、維護、保養(yǎng),。 補充說明: 1,、食品、化學(xué)或生物??埔陨蠈W(xué)歷,; 2、食品生產(chǎn)工廠3年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗,,2年以上食品企業(yè)檢驗工作經(jīng)驗,; 3、有食品檢驗員證書; 4,、具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,,能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。
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