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1. 按公司規(guī)定著裝,，保持個(gè)人清潔工作，服從安排,。

2.配好所需的食材,、保證食材的新鮮、衛(wèi)生,。

3. 嚴(yán)格按照規(guī)定的刀工規(guī)格進(jìn)行加工切配,。

4. 按照生產(chǎn)計(jì)劃單下達(dá)的生產(chǎn)量做好切配加工工作。

5. 負(fù)責(zé)做好自己使用的原料貯藏,、保鮮工作,，嚴(yán)格遵循生熟分開、上干下濕,，分區(qū)放量原則,。

6. 做好各自崗位及衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生。

1. 按公司規(guī)定著裝,，保持個(gè)人清潔工作,，服從安排。

2.配好所需的食材,、保證食材的新鮮,、衛(wèi)生。

3. 嚴(yán)格按照規(guī)定的刀工規(guī)格進(jìn)行加工切配。

4. 按照生產(chǎn)計(jì)劃單下達(dá)的生產(chǎn)量做好切配加工工作,。

5. 負(fù)責(zé)做好自己使用的原料貯藏,、保鮮工作，嚴(yán)格遵循生熟分開,、上干下濕,，分區(qū)放量原則。

6. 做好各自崗位及衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生,。