崗位職責(zé):
1.熟悉部門所使用物品的存放和保管,,熟知菜品所使用的裝盤與歸位,;
2.負(fù)責(zé)具體菜品原料的切、配,、制作,、裝盤,、搭配、驗收工作,;
3.完成當(dāng)日的粗細(xì)加工工作以及餐前備餐工作和餐中出品以及餐后收市工作,。
1、16-50周歲,,身體健康,,無傳染疾病,;
2,、吃苦耐勞,服從工作安排,;
3,、有無經(jīng)驗均可
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