1.市場(chǎng)開(kāi)發(fā)生鮮優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,,為公司提供“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的生鮮產(chǎn)品,,滿(mǎn)足客戶(hù)生鮮產(chǎn)品需求;
2.整合爆款的賣(mài)點(diǎn)及方法論,,控制貨品結(jié)構(gòu),、款式挑選、產(chǎn)品搭配,、買(mǎi)貨數(shù)量;
3.開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),,提供合格樣品,確保公司市場(chǎng)發(fā)展需要,,定期收集市場(chǎng)訊息,,包括商家資源,品牌資源等信息;
4.熟悉本地生鮮產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),,要求供應(yīng)商按標(biāo)準(zhǔn)供貨,,指導(dǎo)生鮮的采購(gòu)工作;
5.了解本地生鮮批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)品、品質(zhì),、價(jià)格等行情,,為公司提供生鮮行情動(dòng)態(tài)變化信息,以便更好地掌握生鮮變化趨勢(shì);
6.熟悉生鮮類(lèi)行業(yè)資訊,,掌握生鮮類(lèi)產(chǎn)品政策信息變化,、把握生鮮行業(yè)趨勢(shì)以及原料價(jià)格走勢(shì),為項(xiàng)目獲取“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的生鮮產(chǎn)品提供強(qiáng)有力的保障;
7.熟悉本地當(dāng)季蔬菜,、水果,、干副料等產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),了 解生鮮類(lèi)產(chǎn)品特性,,與大的種植合作社建立良好的合作關(guān)系,保障生鮮供應(yīng);
1.大專(zhuān)及以_上學(xué)歷,,有1年以上批發(fā)市場(chǎng)、連鎖商超,、大賣(mài)場(chǎng)生鮮采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2.熟悉供應(yīng)商管理及流程,,熟悉食品市場(chǎng),擁有豐富的食品知識(shí)和供應(yīng)商資源;
3.具備較強(qiáng)的渠道,、商品的開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn),,有良好的人際關(guān)系和商務(wù)談判能力;
4.具備良好的數(shù)據(jù)分析能力、市場(chǎng)洞察力和品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃能力;
5.熱愛(ài)美食及美食選品工作,,愛(ài)吃會(huì)吃懂吃;
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